전체 글18 레몬밤 키우기 레몬밤 발아온도 : 20~25도 발아일 수 : 5~10일 (씨앗은 과습을 싫어한다) 발아율 : 80% 이상 생육온도 : 15~20도 레몬밤은 가지치기를 많이 해줘야 무성하고 건강하게 키울 수 있다. 물은 겉 흙이 마른 것을 꼭 확인하고 주기. 다른 허브에 비해 과습에 강하긴 하나 과습 기간이 오래되면 뿌리가 썩는다. 겨울에 실내에서 기를 땐 물을 적게 줘도 된다. 레몬밤 잘 키워서 차로 우려 마시고 싶다. 두뇌 활동, 소화불량에 좋고 진정효과도 있다고 한다. 샐러드나 차로 먹거나 음료나 와인에 잎을 띄워 먹는다. 씨앗 심은지 22일째 (21.06.25) 실내에서 키우는데 생각보다 잘 자라는듯하다. 이파리가 너무 귀엽게 난다. 2021. 6. 25. 베란다에서 봉선화 키우기 봉선화 발아 적정 온도 : 20~25도 발아 : 7~10일 해 : 5시간 이상 물은 자주 주는것 보다 3-4일에 흠뻑 줘야한다. 꽃은 파종한지 80~90일정도 지나면 한달간 수확할 수 있다고 한다. 파종 후 60일정도가 지난 후 영양제를 꽂아주면 좋다. 씨앗 심은지 7일차 (21.06.24) 발아가 7~10일이랬는데..? 생각보다 쑥쑥 자란다! 근데 약간 웃자라는거 같은데 해가 부족한걸까ㅠㅠ 2021. 6. 24. [비건5일차] 양배추 덮밥 레시피 1. 양배추 두께 감 있게 채 썰어서 물에 씻는다 (1인분에 1/4통) 2. 올리브유에 마늘 볶기. 마늘은 많을수록 좋다! 3. 양배추 넣고 물을 양배추 살짝 잠기도록 넣고 뚜껑 덮고 5분 정도 끓이기. 숨 죽을 때까지. 후추도 뿌리기 4. 간장을 양배추 안닿게 2-3스푼 넣기 5. 물 거의 다 증발시키기 6. 밥 위에 얹어먹기~~ 양배추 많이 먹을 수 있어서 좋다! 샐러드로 먹을 땐 저 정도 양이면 거의 2주 동안 겨우겨우 먹는데... 2021. 3. 26. [비건4일차] 마늘 볶음밥 youtu.be/f0hg6R84f78 이 레시피로 버터 빼고 만들었다. 마늘 소금까지 넣고 간마늘 듬뿍 넣으니 너무 행복한 맛이다. 2021. 3. 25. [비건3일차] 들깨 버섯 리조또 [매일 한끼 비건 집밥]이라는 책 보고 따라한 들깨 버섯 리조또! 집에 있는 재료 + 연두로 만든 채수 넣고 만들어봤는데 진짜 맛있다. 2021. 3. 24. [비건2일차] 한살림 현미 쌀주물럭 현미, 버섯, 콩으로 만든 비건 주물럭! 해동시켜서 기름에 볶아먹으면 간편하고 맛있다. 해동은 상온에 시키라는데 귀찮아서 전자레인지에 해동~ 식감은 고기라기보단 떡 같은데 내 입맛엔 딱이다. shop.hansalim.or.kr/om/om/pd/OMPD1001.do?GDS_CD=100306008 한살림 인터넷 장보기 ※대두, 밀 함유 ※이 제품은 땅콩을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 우리 땅에서 자란 무농약 현미, 버섯, 콩으로 만든 ‘현미쌀주물럭’ 특징 ㆍ 단백질, 탄수화물, 지방 shop.hansalim.or.kr 한 봉지에 2인분정도 되는듯하다. 2021. 3. 23. 이전 1 2 3 다음
